Những tác dụng không ngờ từ beer (bia) mà chắc chắn bạn chưa biết

12/06/2023

Bia là một loại thực phẩm lên men từ lúa mạch và thực phẩm lên men thường có vai trò quan trọng nhất là hệ tiêu hóa. Việc uống bia với lượng vừa đủ và tần suất thích hợp sẽ đem đến những tác dụng không ngờ đến mà nhiều người chưa biết. Vậy uống bia như thế nào để tốt cho sức khỏe? Nên chọn loại bia nào? Theo dõi bài viết ngay sau đây để tìm hiểu những tác dụng không ngờ của bia tới sức khỏe.

Các tác dụng từ bia tốt cho sức khỏe

Theo nhiều nghiên cứu trên thế giới cho thấy, khi bạn sử dụng một lượng bia vừa đủ sẽ cải thiện được nhiều vấn đề về sức khỏe như làm đẹp da, tóc, móng; giảm nguy cơ về bệnh tim mạch hoặc sỏi thận, chống đột quỵ, chắc khỏe xương, v.v…

Dùng bia để dưỡng da và tóc

Lợi ích của bia với sức khỏe có lẽ nhiều người cũng đã biết đó là tốt cho da và tóc. Trong bia có chứa nhiều vitamin và men, hàm lượng nước cao nên có khả năng dưỡng ẩm tốt, thải độc tố và cân bằng sự pH. Mỗi tuần uống 1-2 ly bia, sau một thời gian bạn sẽ thấy da sáng khỏe và ẩm mượt hơn.

Bia là một loại thực phẩm được chị em dùng dưỡng tóc, giúp tóc khỏe khoắn, bóng mượt và giảm gàu hiệu quả. 1 tuần 1 lần, dùng 1 lon bia gội đầu thì chẳng bao lâu vấn đề về gàu và tóc yếu với bạn sẽ chỉ là dĩ vãng.

Giảm nguy cơ về bệnh tim mạch và sỏi thận

Tác dụng của bia mà nhiều người có thể không ngờ tới là giảm nguy cơ bệnh tim mạch, sỏi thận. Theo kết quả nghiên cứu và khảo sát của Trường Y tế Công cộng Harvard (Mỹ) cho biết bia có khả năng giảm nguy cơ bệnh tim 20-40% bởi vì chất xơ hòa tan có trong bia giúp làm giảm được cholesterol xấu trong máu, từ đó giảm nguy cơ bị đột quỵ. Thêm vào đó là chất chống oxy hóa polyphenol trong bia rất tốt cho tim mạch.

Kết quả nghiên cứu về bia tại Phần Lan cho thấy rằng uống bia điều độ có tác dụng lợi tiểu nhưng không làm cơ thể bị mất nước. Do đó, tình trạng sỏi thận bị đẩy xa.

Tốt cho não bộ

18 tuổi trở lên mới được phép uống bia vì trong bia có chứa một lượng nhỏ chất kích thích lên não bộ. Tuy nhiên, tác dụng của bia lên não bộ là kích thích sự phát triển của tế bào não mới, cải thiện trí nhớ, tăng khả năng tập trung, suy luận.

Hỗ trợ xương khớp

Trong bảng thành phần của bia có chứa hàm lượng silicon khá cao, một trong những chất tốt cho xương, cải thiện sức khỏe xương để giúp xương chắc khỏe hơn.

Uống bia tốt cho sức khỏe chọn bia như thế nào?

Uống bia rất tốt cho sức khỏe nhưng phải uống loại bia tốt, được làm từ nguyên liệu sạch, sản xuất trong nhà máy với dây chuyền hiện đại, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Vậy chọn bia như thế nào? Sau đây, Beer Legend sẽ chia sẻ một số cách để nhận biết bia ngon chuẩn vị tốt cho sức khỏe.

Độ tươi, ngon

Bia tươi có hương vị rất đặc biệt và hầu hết mọi người đều thích được thưởng thức bia tươi hơn. Bởi vì bia tươi là bia được uống luôn sau khi lên men, không lọc. Bia tươi chuẩn sẽ có mùi thơm đặc trưng của mạch nha rang cháy, thoang thoảng mùi thơm của nấm men.

Màu sắc và độ trong

Bia ngon phải trong, có màu vàng óng tươi và sóng sánh như mật. Những loại bia thượng hạng được làm từ hoa bia chất lượng cao sẽ có mùi thơm vô cùng nổi bật.

Nếu bia có màu vàng đục là nước bia kém chất lượng.

Bọt bia

Khi rót bia vào cốc sẽ có một lớp bọt trắng mịn nổi đều từ dưới đáy lên thành cốc, tan cực chậm (thậm chí có thể tới 5 phút). Có một số loại bia chất lượng cao khi uống xong bọt bia vẫn còn bám dư trên thành cốc.

Và ngược lại, bọt bia lớn, tan nhanh thì không đạt chuẩn về chất lượng.

Chú ý: chọn bia tốt qua nhận biết bọt bia cần đảm bảo cốc để đựng bia phải sạch, không dính dầu mỡ vì dầu mỡ sẽ làm bọt bia tan nhanh.

Mùi bia

Mỗi loại bia sẽ có mùi, vị không giống nhau. Nhưng nếu bia ngon, chắc chắn bạn sẽ cảm nhận được mùi hoa bia, mạch nha, este đậm đà khi nâng cốc bia lên uống. Hơn nữa, bia ngon khi uống vào có cảm giác cực kỳ dễ chịu, mát, đậm vị và không bị đắng.

Uống bia Đức – Beer Legend tốt cho sức khỏe

Trong bất kỳ bữa tiệc hay đơn giản là giải nhiệt sau một ngày dài làm việc, bia là thức uống được lựa chọn nhiều. Không chỉ đàn ông mà phụ nữ uống bia cũng rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, tác dụng của bia tốt nhất chỉ khi bạn uống vừa phải và uống bia chất lượng. Nếu uống phải bia kém chất lượng sẽ rất nguy hại cho sức khỏe.

Đức là quốc gia hàng đầu trên thế giới rất nổi tiếng về bia. Bia Đức có hương vị cực ngon mà ai cũng muốn được uống một lần. Tại Việt Nam, bạn có thể thưởng thức bia chuẩn vị Đức ngay tại Nhà hàng bia tươi Hà Nội Beer Legend.

Beer Legend là nhà hàng đầu tiên ở Việt Nam được làm theo kiểu truyền thống của Đức, nấu và bán bia vị Đức ngay tại quán với hơn 20 năm kinh nghiệm.

Bia tại Beer Legend được người tiêu dùng đánh giá rất cao về chất lượng. Bia được sản xuất trực tiếp tại cửa hàng với dây chuyền sản xuất công nghệ cao, nguyên liệu làm bia được nhập khẩu trực tiếp tại Đức. Do đó, khi khách hàng tới sẽ được uống những ly bia tươi mát lạnh, vàng óng ánh vừa mới sản xuất, độ tươi ngon tuyệt đỉnh, không hề đắng.

Tại Beer Legend còn phục vụ rất nhiều món ăn ngon từ  u đến Á do những đầu bếp chuyên nghiệp làm. Vừa ăn món ngon, vừa uống bia ngon chắc chắn sẽ mang tới cho khách hàng sự thư giãn, hứng khởi tuyệt vời.

Qua bài viết trên, Nhà hàng Beer Legend đã chia sẻ một vài lợi ích của bia đối với sức khỏe mà hẳn nhiều người chưa biết, cũng như cách nhận biết bia ngon. Để biết thêm thông tin về bia và nếu quý khách có nhu cầu dùng bia tươi hảo hạng, hãy đến ngay Nhà hàng bia tươi Hà Nội Beer Legend. Beer Legend rất sẵn lòng và vô cùng hân hạnh khi phục vụ quý khách những ly bia tươi ngon nhất.

LEGEND BEER BREWHOUSE

Địa chỉ: Số 04 phố Vũ Ngọc Phan, P. Láng Hạ, Q. Đống Đa, TP. Hà Nội

Tel: 024 3776 1666

Hotline: 08 66 15 3535